photo VISITE GUIDÉE DE L'HUILERIE MOOG

VISITE GUIDÉE DE L'HUILERIE MOOG

Repas - Dégustation

Bram 11150

Le 02/04/2026

Venez découvrir notre patrimoine industriel ! Pionnière de la Bio dès 1984, l’Huilerie MOOG, avec sa marque BIO PLANETE, fabrique des huiles alliant saveur, convivialité et plaisir. Découvrez notre savoir-faire d’artisan huilier. La visite de nos ateliers de production vous révèlera les différentes étapes de fabrication de nos huiles alimentaires -de la graine à la bouteille- ainsi que les moyens mis œuvre pour garantir la qualité de nos produits. Elle sera également l’occasion de vous partager notre profond engagement pour une production alimentaire éthique et durable. Espace dégustation et boutique : tous nos produits sont disponibles à la dégustation dans notre boutique. Venez vivre une expérience gourmande avec des conseils pour agrémenter vos plats du quotidien, sublimer vos repas de fêtes, des idées recettes et même des petites astuces santé et cosmétologie. Visite gratuite. Uniquement sur inscription. Règles d’hygiène et de sécurité : pantalon obligatoire / chaussures plates et fermées obligatoires / L’établissement se réserve l’obligation de port de masque si nécessaire / Un formulaire de cession de droit à l’image vous sera demandé à l’arrivée sur site.

photo 8ÈME RENCONTRES NATURALISTES DE L’AUDE

8ÈME RENCONTRES NATURALISTES DE L’AUDE

Photographie - Vidéo, Conférence - Débat

Carcassonne 11000

Du 04/04/2026 au 05/04/2026

L’Aude comptant parmi les départements à la biodiversité la plus riche de France, il n’est pas surprenant qu’y soient organisées chaque année depuis 2013, les Rencontres naturalistes de l’Aude. Proposées par la LPO Occitanie (Direction territoriale de l’Aude) et la Fédération Aude Claire et bénéficiant du soutien du Département de l’Aude, ces rencontres sont l’occasion pour les naturalistes avertis comme pour le grand public de découvrir les richesses de ce département à travers des conférences (courtes mais passionnantes), des ateliers, des expositions d’artistes et de photographes, des stands associatifs, vente de matériel optique et d’ouvrage sur la nature. Pour cette 8ème édition des Rencontres qui se tiendra les 4 et 5 avril, nous vous attendons nombreux au Lycée Charlemagne de Carcassonne. L’ensemble des conférences et des animations est gratuit. Un service de restauration sous forme d’assiettes (végétariennes ou plats uniques) et une buvette seront proposés sur place.

photo CONCERT À LA CRIÉE - ORCHESTRE DE CHAMBRE DE TOULOUSE

CONCERT À LA CRIÉE - ORCHESTRE DE CHAMBRE DE TOULOUSE

Musique, Concert

Castelnaudary 11400

Le 19/04/2026

Amuse-bouche offertes. Mozart, Divertimento Kv 137, 2e Mvt; Entrées (2 au choix.) Purcell, Suite « La Reine des Fées » Vivaldi, Concerto grosso en La Mayor Destouches, Chaconne. M. Haydn, Thème et variations du divertissement en Ré. Dvorák, Bagatelle en la mineur. Plats (2 au choix). Mozart, Symphonie n°40 (arrangement pour cordes Cimadora) Mendelssohn, Symphonie n°10 Grieg, Suite Holberg. Turina, la Oración del Torero, Britten, Symphonie simple Holst, Suite Saint Paul; Fromages (2 au choix). Marais, Trois danses Schubert, Minuetto Dvorak, Valse op.54 n°2 Strauss, Pizzicato Polka Dessert offert : La surprise du chef ! C'est le public qui choisit au dernier moment ce qu'il veut entendre et les commandes se passent comme sur un Marché à la Criée…Le programme est présenté comme un Menu. Le soliste commente les œuvres…puis il faut choisir en criant le nom des pièces que l'on veut entendre ! Si tout le monde s'amuse beaucoup, dans la salle comme sur scène, la musique est jouée tout aussi sérieusement que d'habitude ! Sont convoqués à ce programme décapant: un florilège de compositeurs tous plus célèbres et sérieux les uns que les autres, des marmitons musiciens qui doivent être[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

****Venez rencontrer l'établissement PAPARAZZO au forum de l'emploi de Gruissan le jeudi 19 Mars de 09h0 à 12h au Stade de Mateille, Av des Noctambules à Gruissan, avec CV à jour**** Vous aurez pour missions : - Avoir connaissance des cuissons, - S'assurer que la qualité des produits/cuissons/propreté soit la même, - Avoir le sens de l'organisation, - Annoncer les commandes, assurer la vérification des plats avant envoi, - Vérifier la sortie des plats, - Gérer le déroulement de l'envoi des plats et du service en cuisine, - Respecter les lieux et les règles sanitaires

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

LE CONSEIL REGIONAL OCCITANIE RECRUTE : L'agent devra assumer les missions suivantes: - Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Participer à la mise en place et à la distribution des repas - Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Peut participer, au besoin, à la gestion du magasin alimentaire - Participe à la production des repas - Préparer, assembler et dresser les préparations froides et chaudes (entrées, desserts) - Peut participer à la préparation des plats chauds et surveille la cuisson des plats - Repérer les anomalies[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

PLUSIEURS POSTES A POURVOIR : Les recrutements seront réalisés lors d'un Job Café au sein de l'entreprise le JEUDI 19 MARS, pour candidater vous devez IMPERATIVEMENT vous inscrire en contactant l'accueil de l'entreprise soit par mail à accueil@lesoccitanes.com soit par téléphone au 04.68.94.47.55 Nous recherchons plusieurs postes d'opérateurs de production H/F en CDD pour la conserverie des plats cuisinés. Directement rattaché au responsable fabrication des plats cuisinés et en collaboration avec une équipe d'une dizaine de personnes vous aurez pour mission, selon votre poste de, préparer les garnitures, cuire et scier les viandes, emboiter les différents produits. Ce que vous ferez chez nous : - Réaliser plusieurs étapes de la production en appliquant les modes opératoires et en respectant les procédures liées au process et au service. - Respecter des règles d'hygiène qualité et sécurité en vigueur. - Assurer la préparation de son poste de travail et l'approvisionnement en matériels et consommables. Conditions de travail : -Travail du lundi au vendredi en horaires décalées avec travail de nuit possible (2*8) dans un environnement de travail chaud -Prime d'habillage[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Votre mission : Situé dans un château médiéval, dans un environnement convivial, vous serez chargé(e) de : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Evaluation de poste via le service MRS (Méthode de recrutement par simulation). Préalablement Information collective le 10 mars à 10h30 agence France Travail CARCASSONNE.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Heures supplémentaires payées. Deux jours de repos en saison Prise de poste début avril

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trèbes, 11, Aude, Occitanie

Nous préparons la saison prochaine qui arrive et nous recherchons du personnel de salle de fin avril à fin septembre. Au sein d'une équipe dynamique et motivée, vous : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Ce poste peut s'exercer en horaires fractionnés, les fins de semaine, jours fériés, en soirée et est soumis à des pics d'activité (« coup de feu »). Une certaine expérience professionnelle dans le métier cela serait un plus Prise de poste fin avril.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre Hotel du centre à Castelnaudary. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks de nourriture et du maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de qualité établies. - Gérer les stocks de nourriture et les commandes de fournitures. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Travailler en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualifications : - Diplôme en cuisine ou expérience équivalente. - 1 an d'expérience en tant que cuisinier. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Créativité et passion pour la cuisine. Avantage: Possibilité de logement sur place

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Gex, 11, Ain, Occitanie

Sous l'autorité du responsable de service, vous aurez en charge l'encadrement des enfants à la cantine scolaire. MISSIONS Encadrer les enfants durant le temps de repas - Accueillir et surveiller les enfants durant le temps de repas - Accompagner l'enfant vers l'autonomie (se servir, partager, respecter le matériel) Préparer et servir le repas aux élèves - Servir des repas en respectant les normes d'hygiène alimentaire - Participer à l'apprentissage de l'équilibre alimentaire en incitant l'enfant à goûter aux plats proposés - Aider au service des plats et débarrassage des tables Assurer la surveillance des enfants dans la cour PROFIL o Capacité à travailler en équipe (personnel, équipe enseignante, animateurs) o Grande rigueur dans l'hygiène et le respect des consignes de travail et de sécurité o Sens des responsabilités, capacité de prise d'initiative o Obligation de réserve et de discrétion Travail à temps non complet (8H pendant le temps scolaire) Prise de poste souhaitée : dès que possible.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Corbonod, 11, Ain, Occitanie

ADECCO recherche un.e employé.e de restauration collective, pour un client à Corbonod (01). Mission intérim long terme. Horaires : 6h30-15h avec 30 min de pause sur place. Salaire : 12,03€ Vos principales missions seront : - Participer à la préparation simple des plats (épluchage, assemblage, dressage) selon les consignes de l'équipe cuisine. - Assurer la mise en place du self ou des lignes de service (présentation des plats, réassort, propreté des espaces). - Servir les convives avec le sourire, en veillant au respect des portions et des règles d'hygiène. - Contribuer au débarrassage, au nettoyage de la salle, du self et du matériel en fin de service. - Appliquer au quotidien les consignes de sécurité alimentaire et les procédures internes. Ce poste convient particulièrement à une personne motivée, qui aime le travail en équipe et le contact avec le public. Le poste est ouvert aux profils sans expérience. Compétences comportementales - Esprit d'équipe : vous appréciez travailler avec d'autres personnes, vous aidez vos collègues et vous contribuez à une bonne ambiance de travail. - Sens du service : vous avez à cœur de bien accueillir les convives, d'être poli-e,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous assurerez la préparation des mets et la production en cuisine au sein d'un restaurant semi-gastronomique situé au sein de la cité médiévale. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats. Vous préparerez re les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous assurerez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises. Vous devez connaitre et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pourrez être amené à aider à la mise en place des plats pour le service. Vous aurez deux jours de rpos les mardi et mercredi. Prise de poste dès que possible.

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Notre agence Adéquat Castelnaudary recrute un CHEF DE CUISINE H/F pour une mission évolutive située à Castelnaudary pour son client spécialisé en confection de plats cuisinés traditionnels. Vos futures missions : - supervise et coordonne l'ensemble des activités de la cuisine - confectionne et participe à l'élaboration des plats/recettes - manage une équipe de 3 à 6 personnes Le Profil Adéquat : - expérience en tant que chef de cuisine obligatoire - management d'équipe Ce que nous vous proposons : - rémunération en fonction du profil + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences - Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Si ces missions vous parlent, postulez et vous serez recontacté par l'un de nos recruteurs. Pas de coup de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant ouvert à l'année et sous la responsabilité de la direction, vous serez aux commandes de la cuisine avec un commis pour proposer une cuisine traditionnelle. Vous aurez en charge la préparation de plats chauds ainsi que la préparation des desserts. Vous effectuerez également le dressage des plats chauds. Repas pris en équipe, mutuelle. Possibilité d'heures supplémentaires. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Prise de poste immédiate. Vous travaillerez 2 jours en coupure et 3 soirs. Poste à pourvoir immédiatement.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saissac, 11, Aude, Occitanie

Au sein du Village Vacances de Saissac, vous assisterez le chef de cuisine dans l'élaboration des menus, et le remplacer en cas d'absence pour la saison (avril à septembre 2026). Vous participerez à l'élaboration des plats dans les règles et normes d'hygiène et de sécurité. Vous assurez le dressage et l'envoi des plats Assembler les piques niques Etre capable de suivre une fiche technique Vous pouvez être force de proposition en idées de recettes Vous veillez au bon entretien des locaux, des plans de travail et ustensiles Assurer la vérification et contrôle des DLC et DLV, températures des chambres froides démarrage à l'ouverture au 30 avril 2026. 2 jours de repos consécutifs Logement possible sous conditions

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Agriculture - Sylviculture

Portel-des-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie,Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons,Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières,Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables,Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Vous suivrez la formation au titre pro de serveur en restauration. 1 jour de formation ,4 jours en entreprise

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Portel-des-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats,Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes,Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine,Participe à la réception et au stockage des marchandises,Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous suivrez la formation au titre pro de commis de cuisine.1 jour de formation et 4 jours en entreprise

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sigean, 11, Aude, Occitanie

Le CFA H&C Conseil recrute actuellement pour l'une de ses entreprises partenaires situés à Sigean, un(e) Commis de cuisine en contrat d'alternance, à pourvoir dès que possible, afin de valider un Titre Professionnel Commis de cuisine. Rythme de l'alternance : - 1 jour de formation par semaine - 4 jours en entreprise pour développer les compétences professionnelles Vos avantages : - Statut salarié en contrat d'alternance - Accompagnement individualisé tout au long du parcours - Aucun frais de formation à la charge du candidat Vos missions (selon l'activité de l'établissement) : - Aide à la préparation des plats et des ingrédients - Participation au service en cuisine - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien du poste de travail - Travail en équipe sous la responsabilité du chef

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Luc-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

La Scop du Fournil bio de Luc recherche un commis de cuisine (H/F) à la préparation de diverses produits. En effet, sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la confection des pizzas, tartes salées et plats préparés proposés pour la restauration sur place. Vous aiderez aussi à la fabrication des biscuits sucrés et salés. Vous justifiez d'une première expérience professionnelle sur le même poste. Les horaires sont: le lundi et jeudi de 15h à 22h et vendredi de 14h à 21h

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Hors saison groupes en pension complète 40 à 200 couverts, en été PC, plats à emporter et grillades. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions : Assurer la production froide et chaude Respecter les coûts Contrôler le bon fonctionnement du matériel Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Participer au suivi des stocks Poste à pourvoir de début Mai à fin Octobre

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

Rejoignez notre Corner cuisine situé au sein d'Intermarché ! Vos missions : - Élaborer, préparer et superviser la réalisation des plats asiatiques (woks, currys, sautés, sauces, accompagnements, etc.) - Créer et faire évoluer la carte en lien avec l'identité du concept - Animer l'équipe en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participer à la gestion des stocks et des commandes Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration, idéalement en cuisine asiatique. - Maîtrise des techniques culinaires - Sens de l'organisation, autonomie Possibilité heures supplémentaires 1 jour de repos par semaine Prise de poste immédiate

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

***Venez rencontrer l'hôtel MERCURE au JOB DATING DU GROUPE CITE HOTELS le jeudi 19 mars de 08H30-12H à l'espace Saint Nazaire à l'hôtel de la cité de Carcassonne*** ***Etre disponible de 08H30 à 12H avec CV à jour *** Vous assurerez le métier de serveur(se) de restaurant (effectuer les opérations de service des plats, dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes etc) au sein d'un établissement de restauration. Tout cela selon la charte de celui-ci et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurerez les services en coupure (midi et soir). Logement possible. 1 poste à pourvoir du 01/04 au 31/10/2026 Carcassonne.

photo Community manager

Community manager

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Groupe Cité Hôtels (hôtels 4 & 5, restaurants gastronomiques et bistronomiques, spas et lieux d'événements) recherche un profil créatif capable de produire des contenus à fort impact business. Nous cherchons un(e) créateur(trice) vidéo orienté(e) performance, capable de transformer l'image en trafic, l'émotion en réservation, la visibilité en chiffre d'affaires. Votre mission est de concevoir des contenus inspirants et stratégiques qui renforcent la désirabilité de nos établissements et contribuent activement à l'attraction de nouveaux clients. Chaque publication doit donner envie de franchir nos portes. Vous crée des réservations. . L'objectif du poste Développer la notoriété digitale du Groupe → Générer du trafic dans nos restaurants → Stimuler les réservations → Accroître l'engagement et la communauté Vous contribuez directement à la dynamique commerciale. Vos responsabilités Production à forte valeur d'impact - Concevoir, tourner et monter des Reels, TikTok, formats courts orientés conversion - Mettre en scène les plats, les chefs, les expériences clients - Créer des hooks puissants dès les premières secondes - Produire régulièrement des contenus optimisés pour[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous élaborez la préparation des entrées, plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour une capacité de plus de 100 couverts. Vous cuisinez essentiellement avec des produits du terroir Audois. Vous secondez le Chef cuisinier. Vous êtes autonome sur ce poste et pouvez en assurer seul le poste. Travail du mercredi (service midi et soir) au dimanche service midi. Contrat de travail évolutif. Lieu de travail non desservi par les transports en commun, vous devez être autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail. Merci de vous présenter directement auprès de l'employeur avec un CV à jour, sur les heures d'ouverture de l'établissement et avant les services. ***Poste urgent à pouvoir dès que possible.***Vous pouvez aussi contacter MR BENEDAN sur son portable.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

*** Venez rencontrer l'hôtel de la cité au JOB DATING GROUPE CITE HOTELS le jeudi 19 mars de 08H30 à 12H à l'espace Saint Nazaire à l'hôtel de la cité de Carcassonne*** *** Prévoir d'être disponible de 08H30 à 12H*** Doté(e) d'un savoir être exemplaire, vous devrez savoir vous adapter à des situations inattendues, gérer sans faire d'impair des cas particuliers, faire face avec tact à des habitudes culturelles différentes. VOS MISSIONS - Assurer le service en salle de restaurant ou terrasse extérieure (boissons et plats) - Débarrassage et nettoyage des tables - Vous serez amenez à être sous la responsabilité du chef de rang MISE EN PLACE - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts (faire briller les couverts) - Dressage des tables ACCUEIL - Service au plateau des boissons PRISE DE COMMANDE / SERVICE - Connaitre la carte et les mets parfaitement - Établissement d'une commande électronique (sauf le soir) - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Débarrassage[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Savoir se servir d'un PAD

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Trèbes, 11, Aude, Occitanie

Nous préparons la saison prochaine qui arrive et nous recherchons du personnel de salle de mi avril à septembre. Au sein d'une équipe dynamique et motivée, vous : effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un respecterez la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Ce poste peut s'exercer en horaires fractionnés, les fins de semaine, jours fériés, en soirée et est soumis à des pics d'activité (« coup de feu »). Une certaine expérience professionnelle dans le métier cela serait un plus Aussi, nous recherchons des personnes qui parlent anglais ou ont la volonté de le pratiquer. Prise de poste fin avril.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argeliers, 11, Aude, Occitanie

Restaurant Lou Cabanot à Argeliers recherche son serveur (h/f) pour la prochaine saison, en charge de l'accueil et du service en salle afin d'assurer une belle expérience à nos clients. Votre mission : - Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous devez être autonome sur votre poste de travail. Service midi et soir. ***Poste non logé, vous devez être autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail.*** Le poste est à pourvoir à compter du mois de mai jusqu'au 30 septembre.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

**Second de cuisine (H/F) - Saison 6 mois** Vous êtes passionné(e) par la cuisine, les **produits frais** et le travail bien fait ? Rejoignez notre **brigade à taille humaine de 4 personnes** pour une saison de 6 mois au sein d'une cuisine **raffinée et exigeante**, où la qualité des produits et le plaisir de cuisiner sont essentiels. En tant que **Second de cuisine**, vous assisterez le chef au quotidien dans l'organisation de la cuisine et le bon déroulement des services. Vous participerez activement à la préparation et au dressage des plats, veillerez à la régularité et à la qualité des assiettes, et prendrez le relais en l'absence du chef. Nous recherchons une personne **rigoureuse, impliquée et passionnée**, avec une bonne expérience en cuisine et l'envie de s'investir dans une belle saison au sein d'une équipe soudée. **Ce que nous proposons :** * **Contrat saisonnier de 6 mois** * **Salaire attractif selon expérience** * **2 jours de repos consécutifs** * Une **petite brigade dynamique** * Une cuisine centrée sur **des produits frais et de saison** Poste à pourvoir rapidement. Envoyez-nous votre candidature et venez partager une **saison gourmande et motivante**[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

****Venez rencontrer l'établissement Mamamouchi au forum de l'emploi de Gruissan le jeudi 19 Mars de 09h0 à 12h au Stade de Mateille, Av des Noctambules à Gruissan, avec CV à jour**** Vous aurez pour missions : - Effectuer la mise en place avant chaque service, - S'assurer de la propreté de la salle, des réserves, - Dresser et nettoyer, vérifier l'état des verres/couverts/tables, - Effectuer le service des plats à table, - Débarrasser, - Respect des lieux et des règles sanitaires Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine. De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

****Venez rencontrer l'établissement Le grand soleil au forum de l'emploi de Gruissan le jeudi 19 Mars de 09h0 à 12h au Stade de Mateille, Av des Noctambules à Gruissan, avec CV à jour**** Vous aurez pour missions : - Effectuer la mise en place avant chaque service, - S'assurer de la propreté de la salle, des réserves, - Dresser et nettoyer, vérifier l'état des verres/couverts/tables, - Effectuer le service des plats à table, - Débarrasser, - Respect des lieux et des règles sanitaires Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine. De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Couiza, 11, Aude, Occitanie

**SECOND DE CUISINE (H/F) - SAISON 2026** Château des Ducs de Joyeuse - Couiza (Aude) Rejoignez une cuisine où gastronomie rime avec cadre d'exception. Situé au cœur de la Haute Vallée de l'Aude, le Château des Ducs de Joyeuse, hôtel 4 étoiles avec restaurant gastronomique, recrute son/sa Second(e) de Cuisine pour accompagner notre Chef durant la saison 2026. Votre mission : Aux côtés du Chef, vous participerez activement à la création et à l'exécution d'une cuisine gastronomique mettant à l'honneur les produits de saison et les producteurs locaux. Vos principales responsabilités : * Assister le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine * Encadrer et accompagner l'équipe en place * Garantir la qualité et la régularité des plats envoyés * Participer à la création des menus et suggestions * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Le poste : * CDD saisonnier : mai à fin octobre 2026 * Très peu de coupure * Cadre de travail unique : cuisine dans un château historique * Salaire attractif selon profil et expérience * Possibilité de logement Profil recherché : * Expérience confirmée en cuisine gastronomique ou bistronomique * Esprit d'équipe, rigueur[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Crozet, 11, Ain, Occitanie

Nous recherchons un plongeur(se)/commis de cuisine saisonnier à temps partiel motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique durant la saison d'été au restaurant Calle del sabor situé à Crozet (01170). Vous serez en charge de la propreté et de l'entretien de la vaisselle et du matériel de cuisine, contribuant directement à un service efficace et agréable pour nos clients. Vous pourrez également être amené à dresser des plats simples ou à apporter un aide en cuisine en cas de période de forte affluence. Nous recherchons un profil capable de travailler rapidement et efficacement, disponible pour horaires variables selon l'activité. Débutants acceptés. Poste à pourvoir du 23 Mai au 29 Août 2026.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Mission : Vous travaillerez dans un restaurant de type traditionnel. Vous travaillerez pour les services du midi seulement Vous devez connaitre les règles du service, connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiène alimentaires. Vous assurerez la mise en place de la salle et de la terrasses, l'accueil de la clientèle, vous porterez les cartes et renseignerez sur les plats. Vous assurerez le service à l'assiette. Vous assurerez le rangement des tables à la fin de chaque service. Prise de poste début avril Contrat avec possibilité de renouvellement

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Le Twickenham PUB, restaurant bistronomique à l'ambiance conviviale et chaleureuse, recherche un(e) serveur(se) pour le petit déjeuner et le service du midi passionné(e) pour rejoindre son équipe. Missions principales Service petit déjeuner : - Préparation, mise en place et réapprovisionnement du buffet - Nettoyage des tables, de la salle et de la cuisine - Répondre aux demandes des clients - Réception et contrôle des livraisons et rangement des commandes (en respectant les DLC des produits) - S'assurer de la bonne application des normes HACCP - Assurer le service du déjeuner lors des événements Avant le service du midi- Mise en place : - Nettoyage de la salle et du matériel - Vérification et dressage de la vaisselle et des couverts - Mise en place des tables et consoles de service Pendant le service du midi - Accueil & relation client : - Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et bonne humeur - Présenter la carte, les suggestions et les vins - Prendre les commandes (conseil inclus) et les transmettre en cuisine - Servir les boissons, plats et desserts selon les standards de l'établissement - Gérer le rythme du service en lien avec la cuisine -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un serveur ou une serveuse expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au bord du canal du Midi. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de l'entretien des locaux. Missions principales : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les plats et les boissons Assurer la satisfaction des clients Participer à l'entretien et à la mise en place de la salle Encaisser les paiements Profil recherché : Expérience de 5 mois minimum en tant que serveur/serveuse Bonne présentation et sens du contact Capacité à travailler en équipe Dynamisme et réactivité Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Au sein des cuisines d'un restaurant vous serez chargé d'assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats, d'assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine (nettoyage salade et pommes de terre) Horaires travail 09h00-14h00 / 17h00- 21h00 Repos mardi Ouverture que le midi en mai. Midi et soir : juin à septembre

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cabrespine, 11, Aude, Occitanie

Au sein du restaurant traditionnel le pain Bénit, vous occuperez le poste de commis de cuisine pour la saison (Mai à Aout 2026). Vous recherchez une petite structure familiale, vous êtes expérimenté(e) et autonome? Ce poste est fait pour vous ! En tant que commis de cuisine, vous seconderez le chef et participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Vous êtes autonome dans votre poste de travail et aimez le travail en équipe. Prise de poste au 1er mai jusqu'au 31 aout. Travail du mardi au vendredi, uniquement le service du midi (11H15-17H) et le samedi service midi et soir. Vous avez le repas pris en charge par l'établissement pendant vos services. Repos le dimanche et lundi

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons pour la saison 2026 un(e) commis de cuisine (H/F) avec un minimum d'expérience pour rejoindre notre équipe au sein d'un club de plage du sud de la France dans le département de l'Aude, commune de Leucate. Vous travaillerez dans une cuisine entièrement refaite à neuf, au sein d'une petite équipe dynamique de 4 personnes, dans un cadre de travail agréable et idéal en bord de mer. Cuisine méditerranéenne et tapas. Motivé(e), sérieux(se) et aimant le travail en équipe, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats en intégrant une équipe de professionnels confirmés. Peu d'expérience requise, bon état d'esprit essentiel. Poste à pourvoir de Juin à Septembre. NON LOGE

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : - Préparation des ingrédients : Laver, éplucher, couper et préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. - Cuisson des aliments : Utiliser diverses techniques de cuisson (grillade, friture, cuisson au four, etc.) pour préparer les aliments. - Gestion des stocks : Contrôler les niveaux de stock des ingrédients et des fournitures, et passer des commandes si nécessaire. - Respect des normes d'hygiène : Assurer la propreté de la cuisine et des équipements, et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe : Travailler en équipe avec d'autres cuisiniers, serveurs et personnel de cuisine pour assurer un service efficace.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un nouveau restaurant de 45 couverts spécialisé en cuisine Portugaise ,vous occupez le poste de cuisinier. Vous en charge de la préparation des plats de l'entrée au dessert. Vous êtes impérativement expérimenté(e) en cuisine portugaise. Vous travaillez les lundis, mercredis et jeudis de 9h30 à 14h, les vendredis et samedis de 18h à 22h30 ainsi que le dimanche de 9h30 à 14h.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Ouvert du lundi au vendredi midi, avec possibilité d'ouverture le samedi midi. La cantine du caviste est un restaurant de midi travaillant des produits frais en fonction des saisons, et un menu du jour qui change tous les jours. Le restaurant compte actuellement une équipe de deux personnes : le chef cuisinier et une serveuse. Vos missions seront les suivantes : - Participer à la préparation et à l'envoi des plats - Travailler des produits frais - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine - Assurer l'élaboration des menus et la gestion de la cuisine en l'absence occasionnelle du chef (congés, ect) - Remplacer ponctuellement au service en l'absence occasionnelle de la serveuse (congés, ect..) Profil recherché : - Ponctuel.le, et doté.e d'un bon esprit d'équipe - Connaissances en pâtisseries appréciées - Passionné.e par la cuisine et le travail des produits frais - Autonome, rigoureux.se et organisé.e poste évolutif. Temps partiel ou temps plein.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Cuisinier H/F en collectivité. Vous serez chargé de la préparation des repas, incluant le nettoyage, l'épluchage, la cuisson et le dressage des produits. Vous participerez également à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks de denrées ainsi que des matériels et équipements de cuisine. Profil recherché : Cuisinier en collectivité H/F Compétences requises : - Connaissance approfondie des techniques culinaires. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à élaborer des menus adaptés aux différents publics. - Gestion des stocks et anticipation des besoins en approvisionnement. - Organisation et gestion du temps pour respecter les délais de service. Qualités professionnelles : - Rigueur et sens de l'organisation. - Adaptabilité et écoute des besoins nutritionnels des usagers. - Créativité culinaire pour proposer des plats variés. - Esprit d'équipe et bonne communication. Expérience en collectivité exigée. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.